Дальнейшую реализацию стратегии развития зернового хозяйства в первую очередь необходимо начинать с его стабилизации, использования экономических, организационных, технико-технологических рычагов управления для стабилизации объемов производства зерна. Решить этот вопрос можно также и с помощью организованного промышленного семеноводства.
Именно развивающаяся отрасль гармонично и динамично способна удовлетворить потребности на семенной материал высокого качества, и является одним из важнейших для эффективного функционирования сельскохозяйственного производства.
Мировой опыт и практика последних лет показывают, что наиболее надежный путь получения высокого и стабильного урожая кукурузы связан с использованием современных интенсивных технологий. Их эффективное использование базируется прежде всего на четырех основных признаках:
- Высокая агротехника
- Научно-обоснованный отбор современных гибридов
- Высококачественные семена
- Уровень материально-технического обеспечения хозяйства.
Главным критерием этих четырех признаков является создание условий для максимальной реализации потенциальной продуктивности гибридов кукурузы.
Место в севообороте. Научные исследования проблемы влияния степени насыщенности севооборота кукурузой на валовой сбор продовольственного и фуражного зерна в различных климатических зонах Украины выявили следующее: в северных районах Степи и в Лесостепи культура дает высокие урожаи, что связано с лучшим их влаго обеспечением. Именно поэтому увеличение уровня насыщенности севооборота кукурузой на зерно и силос до 50% приведет к увеличению валового сбора зерна и кормов. Кроме того, в этих районах кукуруза является хорошим предшественником под озимый клин.
Удобрения. Для создания оптимальных условий питания кукурузы и повышения ее урожая следует применять органические и минеральные удобрения. Основным органическим удобрением для кукурузы является перегной, который следует вносить из расчета 30-40 т / га. Можно использовать также растительные остатки, солому. Кукуруза хорошо использует последействие навоза, внесенного под озимую пшеницу. Потребность в удобрениях, особенно в минеральных, определяется балансовым методом по результатам агрохимического обследования полей с учетом запланированного уровня урожая. Если нет возможности внести расчетные дозы удобрений, оптимальным отношением NPK в зоне Лесостепи является N90P60K60. 50-60% этой нормы лучше внести с осени под вспашку, остальные весной. При расчете потребности в минеральных удобрениях следует учитывать, что кукуруза для образования 1 ц сухого зерна на обогащенном минеральными удобрениями использует 7 мм влаги, при отсутствии удобрений 11 мм влаги из слоя почвы 0-100 см. Необходимым приемом для повышения урожая должно стать предпосевное внесение удобрений , если не внесли их с осени, предпосевное внесение в рядки по 1 ц / га нитроаммофоски или по 0,5 ц / га гранулированного суперфосфата. Значительной степени повышают урожай кукурузы подкормки. Первую подкормку в фазе 5-7 листьев дают после формирования густоты из расчета 1-1,5 ц / га аммиачной селитры. Вторую подкормку проводят перед цветением когда растения имеют в высоту 40-50 см. В последнее время хозяйства используют сочетание микроэлементов, листовую подкормку азотом и обработку фунгицидами с инсектицидами, за 10-15 дней до выбрасывания метелок.
Обработка почвы. В системе выращивания кукурузы важное место занимает основную обработку. Различают два способа основной обработки: полицевого пахота - что обеспечивает глубокое рыхление гумусного слоя, хорошее перемешивание удобрений и пожнивных остатков, эффективную борьбу с сорняками, особенно с корнеотпрысковыми и способствует накоплению влаги в осенне-зимний период. При размещении кукурузы по кукурузе для борьбы с стеблевой мотылек использования пахотных обязательна агроприемов. После стерневых предшественников в севооборотах на полях со сложным рельефом, ряд хозяйств использует поверхностный основную обработку. Основной задачей такого возделывания является защита почвы от ветровой и водной эрозии. С осени также желательно провести выравнивание почвы.
Предпосевнаяю обработка почвы. Весенний обработку начинают с выравнивания почвы, Этот агроприем выполняют под углом 30-40% по отношению к основной обработке. При значительной засоренности поля, особенно корнеотпрысковыми сорняками необходимо провести 2 культивации. При среднем уровне засоренности и при условии использования грунтовых и страховых гербицидов можно ограничиться одним культивацией.
Подготовка семян. Решающим в получении высокого урожая кукурузы является использование качественно подготовленного семена, которые по сортовой чистоте, типичностью энергией прорастания и всхожести должны отвечать требованиям установленных стандартов. Наиболее вредным для кукурузы является поражение семян плесенью, корневыми и стеблевыми гнилями, головневых болезнями. Для борьбы с указанными болезнями и почвенными вредителями следует использовать семена Протравленные протравителей в сочетании с инсектицидом, либо в чистом виде. Особенно важно использование протравленных семян на полях со значительным количеством пожнивных остатков, где уровень инфекционного фона повышается в 1,5-2 раза. Останавливаясь на сортовой чистоте необходимо подчеркнуть, что большинство семенных фирм производят определение степени гибридности методом электрофореза. Так каждый процент снижения уровня гибридности ниже 90% по кукурузе и 82% по подсолнечнику, будет стоить хозяйству недобора урожая с единицы площади в 1,5 ц / га от потенциальной урожайности гибрида.
Подбор гибридов. При решении этого вопроса следует опираться на оптимальное соотношение гибридов различных групп спелости, что обеспечит стабильное и максимальное получение зерна с единицы площади в хозяйстве, рациональную организацию сбора и эффективное использование техники, минимизацию расходов на послеуборочной доработке.
Процентное соотношение различных групп спелости, предлагаемого для хозяйств
Зоны | Группы спелости,% | |||
раннеспелые | среднеранние | среднеспелые | среднепозние | |
Степь: Южная | 10 | 15-20 | 55-60 | 10 |
Центральная | 10-15 | 25-30 | 50-55 | 5-10 |
Северная | 10-15 | 30-35 | 50 | 5-10 |
Лесостепь | 30-35 | 50-55 | 15-20 | - |
Такое соотношение является ориентировочным и может варьироваться от рыночной цены на зерно кукурузы и специализации хозяйства.
Мы предлагаем к реализации группу гибридов нового поколения, которые сочетают в себе высокий потенциал адаптивности, засухоустойчивости и зерновой продуктивности, витчизнана селекция: Яровець 243 МВ, Оржица 237 МВ, Подольский 274, Солонянский 298 СВ, Комета, Переяславский 230 СВ и др..
Поставщиками семян также являются известные во всем мире зарубежные оригинаторы:
- Компания Монсанто;
- Компания Пионер;
- Компания Сингета;
- Компания Майсадур;
- Компания Евралис;
- Компания Дикманн Сидс, Селекция Нови Сад: Сады Украины, Нертус Агро, Евралис, Альфа-Семена и др..
Большинство высокоинтенсивных гибридов получены с использованием разновременных цветущих родительских форм, что повышает потенциал производительности гибрида, и влияет на темпы потери влаги при созревании. Так, гибриды компаний Пионер, Сингента, Майсадур, Евралис - с высокими темпами потери влаги при созревании, а значит при уборке урожая, начинать следует именно с этих гибридов. Гибриды с обычными темпами потери влаги (Нови Сад, отечественная селекция) планируют убирать в последнюю очередь. Какие различия между гибридами с быстрым и обычными темпами потери влаги? Гибриды с быстрой потерей влаги при воздушной засухе в августе снижают урожай из-за уменьшения массы 1000 семян, гибриды второго типа при постепенной потере влаги физиологически более устойчивы, и в тех же условиях что и растения первого типа, массу 1000 зерен не снижают. Именно поэтому в хозяйстве следует высевать несколько гибридов, различающихся по данному признаку и группой спелости. В следующей таблице приведены тепловой режим гибридов кукурузы в зависимости от группы спелости.
Тепловой режим гибридов кукурузы разных групп зрелости
Группа спелости (ФАО) | Сумма активных температур,> 5 ˚ C | Сума ефективних температур >10˚С | ||
всего | от всходов до выбрасывания метелок | от выбрасывания метелки до восковой спелости | ||
Очень ранние (100-149) | 2100 | 850-900 | 350 | 350 |
Раннеспелые (150-199) | 2200 | 900-1000 | 400 | 400 |
Среднеранние (200-299) | 2400 | 1100 | 450 | 450 |
Среднеспелые (300-399) | 2600 | 1150 | 500 | 500 |
Среднепоздние (400-499) | 2800 | 1200 | 550 | 550 |
Позднеспелые (500-599) | 2900-3000 | 1250-1300 | 600 | 600 |
Посев. Начинать сев следует тогда, когда температура на глубине 8-10 см, устойчиво превысит температуру 10-12 ° С. Обязательно следует учитывать календарные сроки сева. Начинают с холодостойких гибридов и именно с тех участков где планируют вносить гербициды, поля где будет только механическое возделывание для борьбы с сорняками, следует высевать в конце агротехнических сроков. Важным в этом случае является равномерное по глубине расположения семян на 5-7 см, а при недостатке влаги возможно увеличение до 8-10 см. Норма высева устанавливают исходя из почвенно-климатических условий выращивания, группы спелости, устойчивости к сгущению, при посеве следует также предусмотреть страховую надбавку, которая зависит от технологии и сроков и составляет от 10 до 20%.
Таблица 3. Оптимальная густота растений перед уборкой урожая
Зона | Гибриды | |||
раннеспелые | среднеранние | среднеспелые | среднепозние | |
Степь: Южная | 45-50 | 30-35 | 28-30 | 25-28 |
Центральная | 50-55 | 35-40 | 30-35 | 28-30 |
Северная | 50-55 | 40-45 | 35-40 | 30-35 |
Лесостепь: Южная | 55-60 | 50-55 | 40-45 | - |
Центральная | 60-65 | 55-60 | 45-50 | - |
Как видим большая доля площади должна быть засеяна раннеспелый гибрид. Но возникает вопрос - А действительно выращивания раннеспелых гибридов такое эффективное? По данным НПО «Гибрид», в начале 90-х совокупные затраты энергии на выращивание кукурузы по типовой технологической картой при интенсивной технологии выращивания составляли 44 тысяч 487,8 мегаджоулей на гектар, в том числе прямые 19 000 418,6 мегаджоулей на гектар (в том числе топлива - 17 тысяч 847,8 мегаджоулей на гектар, а остальная электроэнергия). В структуре совокупных расходов энергии в конце 80-х годов сравнивая среднеранние и среднеспелые гибриды, по технологическим циклам, основную обработку занимал 2,7%, внесение минеральных удобрений - 31,66%, предпосевную обработку почвы и внесение гербицидов - 3,72%, посев - 2,7%, уход за посевами - 1,0%, сбор урожая - 13,44%, послеуборочная доработка урожая (с сушкой) - 30,96%, это при урожайности гибрида Пионер 3978 - 81,8 ц / га. При использовании более позднего гибрида (Днепровский 758 ТВ) с урожаем - 111,8 ц / га эти цифры будут на основную обработку - 1,68%, внесение удобрений - 26,29%, предпосевную обработку почвы и внесение гербицидов - 2,30% , сев - 1,73%, уход за посевами - 0,62%; сбора урожая - 11,81%, послязбиральна дорабка урожая (с сушкой) - 46,99%. Как видно уборки урожая вместе с послеуборочной доработки в общих энергозатраты занимает 40-60%. Но это при уборке кукурузы в два этапа. При уборке кукурузы на зерно наиболее выгодным по затратам труда является обмолот початков зерноуборочными комбайнами. Хотя у такой схемы есть свои недостатки, а именно травмирования зерна на уровне 7-9%, быстрый механический износ молотильного устройства. Достаточно сказать что на обмолот в импортных зерноуборочных комбайнов идет до 50% мощности двигателя. Именно прямой обмолот позволяет повысить на 10-15% скорость сборки, снизить расход топлива за время работы в поле на 70-80%, и практически в 2 раза сократить затраты труда на послеуборочной доработке урожая. Это при условии, что зерно будет досушуватись в шахтных сушилках. А при таких условиях температура воздуха не всегда позволяет получать качественные семена пригодно для продовольственного использования, например, для производства крахмалу ли не первое место играет всхожесть зерна, а такое сырье можно получить лишь при условии применения семенного режима сушки.
И последнее, учитывая гербологичний состояние наших полей (в зоне Степи потенциальная засоренность пахотного слоя почвы семенами и органами вегетативного размножения сорняков за последние 10 лет выросла на треть и составляет 1 миллиард 470 000 000 штук на гектар, соответственно в Лесостепи 1000000000 710 и Полесье 1000000000 140 000 000 штук на гектар), со стороны ведущих учреждений Украины приводится и дополнительный эффект от использования раннеспелых гибридов. Это возможность или раньше собирать урожай и более качественно подготовить поле для последующей культуры, или же сократить количество сорняков дополнительными культивациями, чуть позже засеять поле и получить одновременно с более поздним гибридом, полноценное зерно. Именно сокращение уровня засоренности способствовать сохранению дополнительно от 30 до 120 мм продуктивной влаги, которая экономится на чистых полях по сравнению с полями со средним уровнем засмиченности. Ремонтантнисть (Stay green) - как новый резерв в повышении производительности кукурузы. Среди ценных признаков отмечают и такую важную признак, как ремонтантнисть.
Ремонтантность кукурузы (Stay green) - это способность сохранять вегетативными частями растений зеленой окраски и повышенной влажности после наступления полной спелости семян. Ремонтантнисть способствует лучшему использованию кукурузы на зерно и является важным резервом повышения производительности всего растения, так как раскрывается двустороннее ее использования. Так, после уборки ремонтантной кукурузы на зерно, можно использовать зеленую и сочную листостебельных массу на силос или зеленый корм. ремонтантные гибриды кукурузы также характеризуются большей производительностью, лучшим качеством зерна и вегетативных органов, существенно отличаются от обычных форм высокой устойчивостью к поражению болезнями, повреждения вредителями и характеризуются высокой стойкостью к вилягання. Известным является тот факт, что такие факторы как интенсивность листоутворення, общая площадь листовой поверхности и ее фотосинтетическая способность, имеют важное значение, поскольку 90-95% сухого вещества формируется из органических веществ, которые образуются в листках.
Таким образом, ремонтантность кукурузы является важным признаком, которой, по мнению большинства ученых, должны обладать современные гибриды кукурузы. Учитывая важность данного признака компания «МНАГОР» и «Супермаркет семена полевых культур" предлагают широкий ассортимент ремонтантных гибридов кукурузы (Stay green) от ведущих отечественных и иностранных селекционных учреждений, среди отечественных можно выделить гибрид Подольский 274 СВ Института зернового хозяйства УААН. Относительно импортных гибридов кукурузы, у каждого производителя существует достаточное количество гибридов с такими особенностями, поэтому при выборе семян следует проанализировать все возможные характеристики. От себя, хочу пожелать всем аграриям умело использовать достижения науки и практики, ведь именно в этом сочетании можно получить высокие результаты.
кандидат агрономических наук, Неминущий В.В.